Glossaire réglementaire

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E
EACH
Espace d'Accueil et de Convivialité
Pratiques pro.

Espace aménagé dans la crèche pour accueillir les familles et favoriser les échanges informels entre parents et professionnels en dehors des temps de transmissions.

L'EACH de la crèche dispose de fauteuils, d'une bouilloire et d'un espace de lecture pour favoriser l'attente confortable des familles.
EAJE
Établissement d'Accueil du Jeune Enfant
Structures

Désigne l'ensemble des structures d'accueil collectif pour les enfants de moins de 6 ans : crèches collectives, haltes-garderies, multi-accueils, jardins d'enfants et micro-crèches. Soumis à autorisation de la PMI.

Une crèche collective de 40 places est un EAJE soumis au décret du 30 août 2021.
Art. R.2324-1 CSP
EAP
Espace d'Accueil et de Parole
Pratiques pro.

Dispositif interne à la crèche permettant aux parents d'exprimer leurs questionnements et d'échanger avec les professionnels dans un cadre structuré. Peut prendre la forme de groupes de parole ou d'entretiens individuels.

RNQAJE 2025 p.83
EE
Évaluation Externe
Qualité

Évaluation conduite par un organisme indépendant habilité pour apprécier la qualité d'une structure sociale ou médico-sociale. Complémentaire de l'évaluation interne.

Art. L.312-8 CASF
EGALIM
Loi pour l'Équilibre des Relations Commerciales dans le secteur Agricole et Alimentaire
Hygiène alimentaire

Loi du 30 octobre 2018 imposant à la restauration collective publique d'atteindre 50% de produits durables dont 20% de bio dans ses approvisionnements d'ici 2022.

La cantine d'une crèche municipale doit respecter les seuils Egalim : au moins 20% de bio et 50% de produits durables et de qualité.
Loi n°2018-938 du 30 octobre 2018
EI
Évaluation Interne
Qualité

Démarche d'auto-évaluation conduite par la structure elle-même pour apprécier ses pratiques au regard du RNQAJE. Obligatoire et devant être réalisée régulièrement.

L'équipe réalise une évaluation interne tous les 2 ans en s'appuyant sur le questionnaire RNQAJE pour identifier ses points forts et axes d'amélioration.
RNQAJE 2025
EJE
Éducateur(trice) de Jeunes Enfants
Personnel

Professionnel diplômé d'État (DEEJE) spécialisé dans le développement et l'éveil du jeune enfant. Peut assurer la direction d'une crèche de moins de 40 places sous conditions.

Une EJE peut diriger une crèche de 30 places si elle justifie de 3 ans d'expérience professionnelle.
Art. R.2324-34 CSP
ERGO
Ergothérapeute
Personnel

Professionnel de santé aidant les personnes en difficulté à maintenir ou développer leur autonomie dans les activités quotidiennes. Peut accompagner un enfant handicapé en EAJE et conseiller l'équipe sur les adaptations.

L'ergothérapeute recommande des aménagements du mobilier pour permettre à un enfant en fauteuil de participer aux activités de groupe.
ERP
Établissement Recevant du Public
Sécurité

Tout bâtiment accueillant du public. Les crèches sont des ERP de type R (établissements d'éveil, d'enseignement) et doivent respecter des normes strictes de sécurité incendie selon leur capacité.

Une crèche de 40 places est un ERP de type R, 2ème catégorie, soumis à l'avis de la commission de sécurité avant ouverture.
Arrêté du 25 juin 1980
ETP
Équivalent Temps Plein
Personnel

Unité de mesure du temps de travail correspondant à un poste à temps complet. Un mi-temps correspond à 0,5 ETP. Utilisé pour calculer les effectifs d'une structure.

Une crèche de 20 places doit disposer de 4 ETP minimum pour respecter les taux d'encadrement.
EVEIL
Activités d'Éveil
Pratiques pro.

Ensemble des propositions sensorielles, motrices, langagières, artistiques et sociales stimulant le développement global du jeune enfant. Doivent être adaptées à l'âge et aux besoins de chaque enfant.

Les activités d'éveil proposées en section bébés incluent le bain de lumière, l'écoute musicale, les matières à explorer et les livres en tissu.
RNQAJE 2025 p.40-65
EVICTION
Éviction de Collectivité
Santé

Exclusion temporaire d'un enfant malade pour protéger les autres enfants et les professionnels. Les durées d'éviction sont fixées par le HCSP et varient selon la pathologie.

Un enfant atteint de varicelle est évincé de la crèche pendant 5 à 6 jours jusqu'au dessèchement complet de toutes les vésicules.
Recommandations HCSP
12 terme(s) affiché(s) · Sources : CSP, CASF, CNAF, RNQAJE 2025